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去宜蘭參加研習的哪三天，早餐都是在宜蘭高商對面的早餐店吃，並且都是蛋餅，原因在於被它的原味蛋餅 2 份才 25 元所吸引，第二天跟第三天並嘗試其他口味。

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原味蛋餅就不介紹了，第二天的高麗菜蛋餅跟鮪魚蛋餅
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第三天豬肉蛋餅跟韭菜蛋餅
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PS：這家店的蛋餅是軟Q軟Q的，光原味蛋餅就不錯吃，其他四種口味加料的以高麗菜蛋餅為最優，加上高麗菜脆脆的口感有別於以前吃到的蛋餅，豬肉蛋餅則是因好奇才點的。
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